sábado, 21 de noviembre de 2009

LOS MERCADOS DE ANTAÑO DE PEREIRA


Cuando hablamos de mercados de antaño de pereira estamos viajando a nuestra historia cuando estaba la plaza bolívar ( que antes se llama plaza victoria) donde los hermosos mangos no habían salido aun del corralito de Guadua que los encerraban,cuando era pura tierra y sus forma era media naranja, donde también se encontraba la "pila de los viejitos" cuando el lote donde hoy esta la catedral era una manga y en la de club rialto vendían empanadas y tamales; se celebraban los mercados el día miércoles y sábado de cada semana "donde se se reflejaba la alegría y algarabía de los buenos pereiranos.


actividad de los mercados en pereira:

los mercados estaban divididos en hileras o puestos y todos los mercaderes ocupaban su lugar empezando en la parte occidental se formaban filas mas o menos de acuerdo con la calidad, pedido y la calidad de la mercancía.

la primera fila empezaba frente a la casa de don Rafael Ángel y la formaban los puestos del carbón y los toldos de las relleneras, en los últimos se preparaban los alimentos para los campesinos en fogones improvisados era de gusto ver como se doraban los buñuelos y las empanadas llenas de manteca y como hervían el sancocho y el chocolate en la olletas, sobre las mesas se descargaban la mercancía.
en los puestos que se encontraba:
tinajas
jarras
ollas y olletas de barro
grandes cucharas de totuma
chocolate sin harina pulpa de tamarindo y etc.


el recuerdo que dejo los mercados de antaño:

Así eran los mercados de nuestro tiempo, mercados admirables los cuales mucha veces no se necesitaba dinero para comprar porque las transacciones se hacían cambiando cosas por otras, también es importante tener en cuenta los vendedores, ambulantes de esa época que paseaban por la casa ofreciendo caramelos adheridos a pedacitos de guadua que llevaba ensartados en un tronco seco de manque, empanadas de guayaba y panelitas de toronja etc.
y también no faltaban los gitanos portadores de leyendas que llegaban a pereira que se dedicaban al cambalache de bestias mientras sus mujeres adivinaban, solían venir a pereira en las épocas de feria con sus artimañas lograban que los campesinos le compraran sus bestias que un día se mostraban de fina sangre pero a los días volvía hacer la misma bestia ordinaria de antes, poco a poco cada persona de pereira iba dejando huellas en los mercados de pereira dejandonos a nosotros el pasado para descubrir sus trabajos y negocios en los mercados de antaño.

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